பன் அல்வா

சமைக்கலாம்.

பன் அல்வா

1. 01ரொட்டி பயன்படுத்தினால் மொறுமொறுப்பாக வறுத்து ஆறவைத்து அரையுங்கள். ஒரு கப் தூளை அளவிடுங்கள்.
2. 02அளந்த தண்ணீரில் சர்க்கரையைக் கரைத்து லேசாகக் கொதிக்கவையுங்கள்.
3. 03சிறிது நெய்யில் முந்திரியை வறுத்து எடுங்கள். மேலும் சிறிது நெய்யில் தூளை மணம் வர வறுங்கள்.
4. 04கவனமாகச் சூடான பாகையும் மீதி நெய்யையும் சேர்த்து, மிதமான தீயில் ஒட்டாமல் வரும் வரை கிளறி முந்திரி சேருங்கள்.