தக்காளி ஔண்டி

நம் சமூகச் சமையலறையிலிருந்து

தேவையானவை

பொருட்களைத் தயாரித்ததும் குறியிடுங்கள்.

• நறுக்கிய வெங்காயம் / தக்காளி1 / 3
• ஔண்டி புர்கோ4 தேக்கரண்டி
• நல்லெண்ணெய்2 மேசைக்கரண்டி
• கடுகு1/4 தேக்கரண்டி
• பச்சை மிளகாய்1
• கறிவேப்பிலை1 கொத்து
• தண்ணீர்1 1/2 கப்
• உப்புசுவைக்கேற்ப

எடையளவு குறிப்பிடப்படாவிட்டால், 240 மி.லி. கப், 15 மி.லி. மேசைக்கரண்டி, 5 மி.லி. தேக்கரண்டி அளவுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.